Socola đen D040
Socola compound dạng thẻ cực đen giúp tăng hương vị ngon và độ dẻo tốt lâu hơn
Mô tả: Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…
Hạn sử dụng: 18 tháng
Bảo quản: Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F)
Đóng gói: 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )